منتديات فيفا لبنان
العودة   منتديات فيفا لبنان > منتديات المرأة والأسرة والطفل : > مطبخك سيدتي .

مطبخك سيدتي . غذاء ، صحة ، رجيم ، المطبخ العربي ، المطبخ الاوروبي ، أشهى المأكولات ، أنظمه غذائيه ، أعشاب طبيه فوائد الخضروات ، فوائد الفواكه ، المحافظة على رشاقتك ، وجبات سريعة ، مشويات ، مقبلات ، حلويات ، فطائر ، أطباق رئيسية ، عصير طبيعي والعديد من المأكولات لك سيدتي .

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

شيزكيك الجالكسي المقادير : واحد ونصف بسكوت مطحون - أصبع زبده - ثلاث كرتون جبن كيري - علبه قشطه - ملعقه بيكنج بودر - ملعقتا سكر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-13-2009, 11:08 PM رقم المشاركة : 1
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية غيدا

معلومات العضو







من مواضيعي

غيدا غير متواجد حالياً


المشاركات: 1,454

المستوى: 32 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 0 / 790

النشاط 484 / 19868
المؤشر 63%

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 43101_1184528022.gif



شيزكيك الجالكسي



كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26079.imgcache
المقادير :



واحد ونصف بسكوت مطحون - أصبع زبده - ثلاث كرتون جبن كيري - علبه قشطه - ملعقه بيكنج بودر - ملعقتا سكر - بيضه



طريقة العمل :


يخلط الجبن مع القشطه والبيكنج بودر بخلاط الكأس وتفرك الزبده مع البسكوت ويرص في صينيه أو قالب ثم يوضع عليها الخليط السابق ويوضع في الفرن نصف ساعه حتي تتماسك ثم تخرج من الفرن ويوضع في الثلاجه - حتي يبرد ويوضع عليه بعد ذلك الكريمه مقادير الكريمه : كأس حليب + 1 كريم كرامل + ثلاث ملاعق كاكاو الطريقه : يوضع علي النار حتي يغلي ويصب علي الخليط السابق ويدخل مره أخري في الثلاجه ويزين بالجلاكسي المبشور




شيز كيك البسيطة


كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26080.imgcache
المقادير :


2 علبة قشطة
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الاناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكوت
للتزيين: علبة من التوت او الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الاطراف المتحركة لسهولة التقطيع .
ملاحظة: لنتيجة افضل يفضل اعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم


الطريقة :


يكسر البسكوت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة
تضاف المقادير الباقية في اناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكوت .
ترجع الصينية في الثلاجة و عند التقديم يضاف التوت او الفراولة الجاهز .




شيز كيك بالشيكولاته


كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26081.imgcache
المقادير :


-علبة بسكويت شاي
- ملعقتين سكر
- ملعقتين مسحوق شكلاتة
- قليل من بودرة القرفة
-قالب زبدة طرية
- علبتين جبن كيري
- نصف كوب شوكولاتة سائحة
-نصف كوب زبادي
- خمس بيضات
-كوب سكر
- فانيلا


الطريقة :


- تخلط المقادير من واحد الى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح
- ثم توضع في الثلاجة وفي اثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط
ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشكلاتة
- ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية
- ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة(تؤكل باردة).وبالهناء




شيزكيك اللبنة بالفراولة


كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26082.imgcache
المقادير


الطبقه الاولى


2 بسكوت ماري مطحون
1 زبده صغير
1 فنجان شاي زيت


الطبقه الثانيه


4 ملاعق كبيره لبنه(بينار )
3 بيضه
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 علبه حليب سايل(160مل-ابو قوس )
12 حبه جبنه كيري
2 فنجان شاي سكر


الطبقه الثالثه


6 ملاعق كبيره مربى فراوله(حلواني-قطع )
1 فنجان قهوه ماء


الطريقه


- نخلط البسكوت والزبده والزيت ونرصها في صينيةفرن وسط بالضغط عليها جيدا(اوصينية تشيزكيك )
- نخلط مقادير الطبقه الثانيه في خلاط الكأس جيدا ثم نصبه على الطبقه الاولى ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعه
- نخرجها من الفرن ونتركها في الثلاجه
- نخلط المربى والماء جيدا في تاوه على نار هادئه لمدة عشر دقائق ثم نصبه على الطقه الثانيه ونتركه في الثلاجه حتى يبرد ثم يقدم بارد مع الشاي او القهوه وبالعاااااافيه




تشيز كيك بالموز
كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26083.imgcache
المقادير :


عشر حبات كيك سويسرول مقطع الى حلقات
ثلاث حبات موز مقطعها الى حلقات
ظرفان دريم ويب
ست حبات جبن كيري
صفار اربع بيضات
كاس سكر
ملعقتان كبيرتان جلاتين بودرة
عصير ليمونة واحدة
ربع الكاس حليب سائل (ابو قوس \ وادي فاطمة \ بوني .....)


الطريقة :


ذوبي الجلاتين في ربع كاس ماء دافيء
ضعي الدريم ويب في الخلاط و ضعي عليه السكر و الجبن و الحليب و صفار البيض و عصير الليمون و اخلطي لمدة خمس دقائق ثم اضيفي الجلاتين و اخلطي لمدة دقيقتين
احضري صينية ذات قاع متحرك (صينية التشيز كيك ) متوسطة الحجم , رصي السويسرول ثم الموز ثم صبي الكريمة و ادخليها الثلاجة ساعتين ثم افتحي الصينية وقدميها









شيز كيك السنكرس


كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26084.imgcache
المقادير :



الطبقه الأولى :
2 بسكويت دايجستف ( 100 جم)
1 قالب زبده (113 جم ) سائحه


الطبقه الثانيه :
قشطه ( قيمر 170 جم )
2 كيس كريمه باودر
1/2 كوب حليب بارد


الطبقه الثالثه :


6 شوكلاته سنيكرز
1/3 قالب زبده (113 جم 9 )
1/ كوب حليب سائل


الطريقه :


* يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يفرد في قالب الكيك .
* تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام .
* تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم




شيز كيك نيويورك


كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26085.imgcache
المقادير :


12_ 16 شخص
2 كوب بسكويت مطحون
2بيضة مفصولتين
5 باكج جبنة كريم ( أي مايعادل 30 حبة جبنة كريم
13/4 كوب سكر
3 ملاعق طحين
2ملعقة صغيرة قشر ليمون
5 بيضات
1/4 كوب ويبينج كريم


الطريقة :


1_أخلطي مع بعض (البسكويت المطحون +بياض البيضتين )
وضعيه في قاع الصينية وعلى الجوانب بارتفاع 6 سم
2_أحضري قالب دائري وأخفقي ( الجبنة + السكر +الطحين +قشر الليمون الفانيلا)على سرعة عالية حتى تمتزج
3_ أضيفي 5 بيضات والبيضتين دفعة واحدة على المزيج وأخفقي أضيفي ويبينج كريم
صبي المزيج على البسكويت
4_ أخبزيها في فرن درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أخفضي الحرارة 250 ف لمدة (50 _60) دقيقة
دعيها تبرد زينيها بصوص التوت أو الفروالة




شيز كيك ( كيكة الجبن الباردة )
كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26086.imgcache
المقادير


مقادير طبقة البسكويت
2 علبة بسكويت شاي (وزن العلبة 150 غرام )
55 غرام زبدة
مقادير طبقة الجبنة
120 غرام جبنة طرية حلوة
1 كوب حليب
1 مغلف بودرة جيلو الليمون
1 كوب ماء ساخن
3 ملاعق طعام سكر
1 ملعقة طعام ليمون


مربى أو صوص كرز معلب أو محضر في البيت للتزين


الطريقة


1- لتحضير طبقة البسكويت: يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب الدائري الذي يفك من الجانب


2- لتحضير طبقة الجبنة: يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا
3- تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات




شيز كيك البسيطة
كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26080.imgcache
المقادير :


2 علبة قشطة
1 علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي
1 كيس دريم وب
1 كيس جلي الاناناس مذاب في ماء ساخن
علبة كبيرة من بسكوت الدايجستف
و زبدة حسب الطلب للبسكوت
للتزيين: علبة من التوت او الفراولة الجاهزة المتوفرة في محلات البقالة الكبيرة
يفضل استخدام الصينية ذات الاطراف المتحركة لسهولة التقطيع .
ملاحظة: لنتيجة افضل يفضل اعداد الطبق و وضعة في الثلاجة قبل المناسبة بيوم


الطريقة :


يكسر البسكوت جيدا و يضاف الية الزبدة المذابة, يصف هذا المزيج في الصينية و يضغط علية جيدا ثم يوضع في الثلاجة
تضاف المقادير الباقية في اناء و تضرب جيدا, ثم يضاف على البسكوت .
ترجع الصينية في الثلاجة و عند التقديم يضاف التوت او الفراولة الجاهز .




شيز كيك بالفرن
كل انواع شيزكيك صورته وطريقته 26087.imgcache
المقادير :


علبة قشطة
2 علبة جبن جبن كيري
2 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة صغيرة فانيلا
صفار خمس بيضات ونحتفظ بالبياض على جنب
كاس إلا ربع سكر
بسكوت شاي ناعم ومخلوط بالزبدة السائحة


الطريقة :

نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط ونمزجها مع بعض
نضرب بياض البيض على حدة بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كالكريمة ثم نضيف عليها الخلطة السابقة ونخلطها جيدا
نحضر صينية بايركس ونفرش فيها البسكوت مطحون جيدا ومخلوط مع الزبدة نتركه يبرد قليلا في الثلاجة ثم نضع عليه الخلطة السابقة ونتركه في الفرن ولايفتح أبدا لمدة ساعة كاملة
بعد ذلك عندما يتحمر الوجه نخرجه ونقدمه باردا
<******>drawGradient()
بانتظار الردود
[/color][/size][/font][/grade]


;g hk,hu ad.;d; w,vji ,'vdrji







-- رد مع اقتباس
قديم 09-13-2009, 11:16 PM رقم المشاركة : 2
الصورة الرمزية
معلومات العضو







من مواضيعي

~*princess*~ غير متواجد حالياً


المشاركات: 4,550

المستوى: 49 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 122 / 1223

النشاط 1516 / 33892
المؤشر 94%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته


مممممم شو لزيز .. وشكله كتيير حلو


انشالله رح بجرب اعمل ولو طريقة وحدة على الاقل..


يسلموو هالايدين والعينين غيدا


مساك ورد

/
\
/






-- رد مع اقتباس
قديم 09-13-2009, 11:19 PM رقم المشاركة : 3
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية adminmax

معلومات العضو







العضو المهضوم  وسام اجمل صورة من تصوير العضو  الموضوع المميز  اجمل توقيع 

من مواضيعي

adminmax غير متواجد حالياً


المشاركات: 10,424

المستوى: 65 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 486 / 1621

النشاط 3474 / 44976
المؤشر 86%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

مشكورة كتير وصفات لذيذة جدا

يعطيك الف عافية







-- رد مع اقتباس
قديم 09-13-2009, 11:21 PM رقم المشاركة : 4
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية غيدا

معلومات العضو







من مواضيعي

غيدا غير متواجد حالياً


المشاركات: 1,454

المستوى: 32 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 0 / 790

النشاط 484 / 19868
المؤشر 63%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

الف شكر على اللمرور العسل







-- رد مع اقتباس
قديم 09-14-2009, 12:15 AM رقم المشاركة : 5
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية Tamer

معلومات العضو







وسام شيف رمضان  الموضوع المميز 

من مواضيعي

0 حزب التحرير السلطة منعت مسيرات احياء ذكرى هدم الخلافة واعتقلت نحو مائة من اعضاء الحزب
0 شاعرة سعودية تتصدى لـ"فوضى الفتاوى" على مسرح "شاعر المليون"
0 تعارف بين الشباب و الصبايا في فيفا لبنان
0 امير بحار
0 فلم حرامي بغداد .... مترجم للغة العربية
0 الاشارات و الرتب العسكرية للجيش السوفيتي في يناير 1943
0 الاشارات و الرتب العسكرية للجيش السوفيتي في يناير 1943
0 صور للمسجد الاقصى من الداخل والخارج وقبة الصخرة
0 عملات مملكة البحرين
0 العمله القطريه من 1960 الى 2002
0 الحرم الابراهيمي "معالمه , مجزرته , صوره وعذاب المصليين"
0 مدينة فيفا لبنان جمالها بزهورها
0 دير قرنطل او جبل التجربة
0 التاريخ الاسلامي من البداية الخلافة و الدول في تلك الفترة والحروب الصليبية الجزء 3
0 لحن الوداع انا في هواك اسير
0 المدينة الوردية البتراء الجزء الثاني
0 بعض صور للغيوم
0 مسابقة اجمل صورة فوتوغرافية من تصوير العضو وبشرط ان تكون متعلقة بشهر رمضان الكريم
0 مفاعل ديمونا النووي الاسرائيل
0 عيناك أرض لا تخون - فاروق جويدة

Tamer غير متواجد حالياً


المشاركات: 6,391

المستوى: 56 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 275 / 1377

النشاط 2130 / 38147
المؤشر 11%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

ههههههههههههههههه
والله جوعتينا اخت غيدا
مبين عليهم كتير طيبين

لازم نعمل متلهم
مشكورة جدا على الجهد

الله يعطيكي الف عافية

تحياتي لك
:phroon_101:
تامر







-- رد مع اقتباس
قديم 09-14-2009, 12:26 AM رقم المشاركة : 6
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية رذآذ حلم

معلومات العضو







من مواضيعي

رذآذ حلم غير متواجد حالياً


المشاركات: 5,425

المستوى: 53 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 260 / 1301

النشاط 1808 / 32897
المؤشر 7%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

شكرا الك رح اكل الصورة:phroon_078::phroon_078::phroon_078:







-- رد مع اقتباس
قديم 09-14-2009, 12:26 AM رقم المشاركة : 7
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية amo0ol

معلومات العضو







من مواضيعي

amo0ol غير متواجد حالياً


المشاركات: 556

المستوى: 21 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 0 / 517

النشاط 185 / 13132
المؤشر 68%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

شكرا يا قمر على على التشيز كيك انا كتير بحبو
تقبلي مروري
تحياتي:
amool







-- رد مع اقتباس
قديم 09-14-2009, 04:39 AM رقم المشاركة : 8
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية غيدا

معلومات العضو







من مواضيعي

غيدا غير متواجد حالياً


المشاركات: 1,454

المستوى: 32 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 0 / 790

النشاط 484 / 19868
المؤشر 63%
افتراضي

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

بشكر الكل عل مرورهم الحلو والشيز كيك ههههههههههه







-- رد مع اقتباس
قديم 06-04-2013, 09:39 PM رقم المشاركة : 9
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية لآزوردية

معلومات العضو







وسام العطاء  وسام سوبر ستار  المشرف المميز  وسام العضو المرح 

من مواضيعي

لآزوردية غير متواجد حالياً


المشاركات: 20,283

المستوى: 80 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 2696 / 2996

النشاط 6761 / 36384
المؤشر 90%

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

وصفة ما احد يختلف انها طيبة
والي عجبني هون انها شامله كل الطرق
موضوع يستحق التثبيت
شكرا لكي غاليتي







-- رد مع اقتباس
قديم 06-24-2013, 12:37 PM رقم المشاركة : 10
الصورة الرمزية
معلومات العضو







من مواضيعي


hudayones غير متواجد حالياً


المشاركات: 4

المستوى: 1 [♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 0 / 5

النشاط 1 / 76
المؤشر 21%

كل انواع شيزكيك صورته وطريقته

الله يسلم هالإيدين شي بشهي







-- رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

كل جديد من منتديات فيفا لبنان vivalebanon مطبخك سيدتي .


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه e[similar_threads]
الموضوع كاتب الموضوع الأقسام الرئيسية مشاركات المشاركة الاخيرة
انواع القلوب jasmine المنتدى العام 8 03-12-2014 09:39 AM
شيزكيك (كعكة الجبنة) بالفراولة jasmine مطبخك سيدتي . 3 04-28-2013 06:03 PM
انواع الدموع سفير الحب المنتدى العام 4 04-17-2012 08:38 PM
انواع الوداع الملاك المنتدى العام 5 10-17-2010 04:08 PM
طفل عملاق في باكستان وزنه 32 كيلو غرام , صورته !! لانا امور لا تصدق 7 03-17-2009 02:10 PM


الساعة الآن »02:26 PM.


تعريب: adminmax
Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى