منتديات فيفا لبنان
العودة   منتديات فيفا لبنان > منتديات المرأة والأسرة والطفل : > مطبخك سيدتي .

مطبخك سيدتي . غذاء ، صحة ، رجيم ، المطبخ العربي ، المطبخ الاوروبي ، أشهى المأكولات ، أنظمه غذائيه ، أعشاب طبيه فوائد الخضروات ، فوائد الفواكه ، المحافظة على رشاقتك ، وجبات سريعة ، مشويات ، مقبلات ، حلويات ، فطائر ، أطباق رئيسية ، عصير طبيعي والعديد من المأكولات لك سيدتي .

بسكـوت بالعجوة

المقادير : - 3/4 كوب زبده لينة -3/4 كوب سكر - 2 بيض - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 5 كوب دقيق - كوب ونصف لبن دافئ - 1

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-23-2013, 12:46 PM رقم المشاركة : 1
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية بنـان

معلومات العضو






وسام العطاء  وسام اجمل شعر  وسام شيف رمضان  وسام مسابقة رمضان السين جيم 

من مواضيعي

بنـان غير متواجد حالياً


المشاركات: 40,401

المستوى: 98 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 3665 / 3665

النشاط 13467 / 69868
المؤشر 74%

بسكـوت بالعجوة


بسكـوت بالعجوة 9998383200.jpg
المقادير :
- 3/4 كوب زبده لينة
-3/4 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 5 كوب دقيق
- كوب ونصف لبن دافئ
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- عجوة للحشو
- سمسم للتزيين
- بيض مخفوق للدهن

الطريقة :
* تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.

* يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.

* يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .

* يُضاف اللبن والفانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.

* يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ، و يُقطع العجين حسب الأحجام المرغوبة بزاوية مائلة قليلاً.

* يُدهن سطح البسكوت بالبيض المخفوق و يُرش عليها السمسم للتزيين.

* يُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35 دقيقة




fs;J,j fhgu[,m







-- رد مع اقتباس
قديم 05-27-2013, 11:51 AM رقم المشاركة : 2
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية لآزوردية

معلومات العضو







وسام العطاء  وسام سوبر ستار  المشرف المميز  وسام العضو المرح 

من مواضيعي

لآزوردية غير متواجد حالياً


المشاركات: 20,286

المستوى: 80 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 2077 / 2596

النشاط 6762 / 38369
المؤشر 90%

بسكـوت بالعجوة

وصفة لزيزه كتير
واسمها عنا بنونه مقروطة
جبتيها عبالي
رح اعملها قريبا وما دوقك







-- رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

كل جديد من منتديات فيفا لبنان vivalebanon مطبخك سيدتي .


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن »04:44 PM.


تعريب: adminmax
Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى