منتديات فيفا لبنان
العودة   منتديات فيفا لبنان > منتديات المرأة والأسرة والطفل : > مطبخك سيدتي .

مطبخك سيدتي . غذاء ، صحة ، رجيم ، المطبخ العربي ، المطبخ الاوروبي ، أشهى المأكولات ، أنظمه غذائيه ، أعشاب طبيه فوائد الخضروات ، فوائد الفواكه ، المحافظة على رشاقتك ، وجبات سريعة ، مشويات ، مقبلات ، حلويات ، فطائر ، أطباق رئيسية ، عصير طبيعي والعديد من المأكولات لك سيدتي .

فيفا لبنان

طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة فى الفرن

الدجاج له وصفات كثيرة كلها رائعة وشهية ، ودائما يطلبها الكبار والصغار ، واليوم من خلال هذا الموضوع سيقدم الينا الشيف الشربينى وصفة رائعة ومضمونة و هى طريقة عمل الفراخ

3 معجبون
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-04-2017, 04:22 PM رقم المشاركة : 1
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية هايدي

معلومات العضو






وسام العطاء  وسام سوبر ستار 

من مواضيعي

هايدي غير متواجد حالياً


المشاركات: 5,873

المستوى: 54 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 1806 / 2007

النشاط 1957 / 7343
المؤشر 53%

طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة فى الفرن

الدجاج له وصفات كثيرة كلها رائعة وشهية ، ودائما يطلبها الكبار والصغار ، واليوم من خلال هذا الموضوع سيقدم الينا الشيف الشربينى وصفة رائعة ومضمونة و هى طريقة عمل الفراخ بالزبادى بمقادير بسيطة وسهلة ، تابعي معنا سيدتي طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة.
مقادير صينية الدجاج بالزبادى :
* كيلو اوراك دجاج
* بصلة كبيرة
* اربع فصوص ثوم
* ثمرتان من الجزر
* ربع كوب ورق لورا
* علبة زبادى
* ثلاث ملاعق نشا
* كوب سمن
* نصف كوب صنوبر
* كوب كزبرة خضراء مقطعة
* ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة صغيرة فلفل اسود
* مستكة وحبهان


طريقة عمل الفراخ بالزبادى:
- تاخذ كل واحد من وراك الدجاج ويتم عمل بها فتحة كبيرة بالسكين ثم تقسيم كل واحدة من الوراك الى قطعتين .
- بعدها تحضر مقلاة كبيرة الحجم وعميقة على النار ، ثم يضاف اليها السمن ومعه ملعقة من الملح ، وبعد اذابة السمن ، تضاف قطع الوراك .
- بعدها تقطع البصلة وتوضع فوق قطع الوراك ، ثم يفرم الثوم ويضاف الى وراك الدجاج مع التقليب .
- بعدها يضاف الملح والفلفل الاسود مع الحبهان وورق اللورا ، مع قطع الجزر .
- يضاف القليل من المياه الى المقلاة حتى تنضج قطع الدجاج وتتجانس جميع المكونات .
- بعدها يحضر وعاء متوسط الحجم وعميق ثم يضاف اليه الزبادى ومعه النشا ، ويتم تقليبهم جيدا ، وبعد ان يختلطوا يضاف الخليط الى المقلاة الموجود بها قطع وراك الدجاج مع التقليب ، وبعدها تضاف الكزبرة الخضراء .
وبعد ان تنضج تماما قطع الوراك ، ترفع المقلاة من على النار ثم تصب فى قوالب التقديم ويرش على الوجه الصنابر







-- رد مع اقتباس
قديم 04-05-2017, 12:36 AM رقم المشاركة : 2
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية الحوت الأزرق

معلومات العضو






العضو المميز  العضو المميز  العضو المميز 

من مواضيعي

الحوت الأزرق غير متواجد حالياً


المشاركات: 2,414

المستوى: 39 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 96 / 967

النشاط 804 / 14289
المؤشر 70%

طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة فى الفرن

شهتيناااااااااااا







-- رد مع اقتباس
قديم 04-08-2017, 09:15 PM رقم المشاركة : 3
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية هايدي

معلومات العضو






وسام العطاء  وسام سوبر ستار 

من مواضيعي

هايدي غير متواجد حالياً


المشاركات: 5,873

المستوى: 54 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 1806 / 2007

النشاط 1957 / 7343
المؤشر 53%

طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة فى الفرن

بالصحة ع قلبك شكرا للحضور اخي الكريم







-- رد مع اقتباس
قديم 04-13-2017, 06:34 PM رقم المشاركة : 4
الصورة الرمزية


المشاركات: 8,772

المستوى: 62 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 766 / 1532

النشاط 2924 / 19945
المؤشر 30%

طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة فى الفرن

انا مبحبش الفراخ زي مابيقولو مابطئهوش ياهايدي
وكمان بالزبادي معلش المرادي عدت علئ خير
سلمت جهودك الرائعة
واسف علئ المزحة بس بصراحة مبحبش الفراخ
شكرا رائعا لك







-- رد مع اقتباس
قديم 10-04-2017, 03:56 PM رقم المشاركة : 5
الصورة الرمزية

الصورة الرمزية هايدي

معلومات العضو






وسام العطاء  وسام سوبر ستار 

من مواضيعي

هايدي غير متواجد حالياً


المشاركات: 5,873

المستوى: 54 [♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥♥ Bأ©-Yأھu ♥]
الحياة 1806 / 2007

النشاط 1957 / 7343
المؤشر 53%

طريقة عمل الفراخ بالزبادى الرائعة فى الفرن

نتقبل مزحك ايها الراقي فراس
دمت بكل خير حضور مميز







-- رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية

كل جديد من منتديات فيفا لبنان vivalebanon مطبخك سيدتي .


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن »03:45 PM.


تعريب: adminmax
Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى